Recept: Pittige kipwraps met ijsbergsla en paprika

Recept: Pittige kipwraps met ijsbergsla en paprika

Een warme en smaakvolle maaltijd die snel op tafel staat. De pittig gekruide kip vormt een hartige basis, de knapperige ijsbergsla en paprika zorgen voor frisheid en bite, en de zachte tortilla wraps maken het geheel compleet. Ideaal voor een doordeweekse avond waarop u iets lekkers wilt zonder veel gedoe.

Ingrediënten (voor 2 personen)

Voor de kipvulling:

• 250 g kipfilet of kipdijreepjes
• 1 rode paprika
• 1 kleine ui
• 1 teen knoflook
• 1 eetlepel olie
• 1 theelepel paprikapoeder
• 1/2 theelepel chilipoeder of cayennepeper
• 1/2 theelepel komijn Zout en peper

Voor de wraps:

• 4 AH Tortilla naturel wraps
• 1/4 krop ijsbergsla
• 2 eetlepels yoghurt of knoflooksaus

Optioneel: 2 eetlepels maïs of een kleine hand geraspte kaas

👨‍🍳 Bereidingswijze

1. Groenten voorbereiden :
   • Snijd de paprika in reepjes, de ui in halve ringen en hak de knoflook fijn. Snijd de ijsbergsla in dunne reepjes.
2. Kip kruiden en bakken :
   • Snijd de kip in kleine blokjes of reepjes. Meng met olie, paprikapoeder, chilipoeder, komijn, zout en peper. Bak de kip 6–8 minuten op middelhoog vuur tot deze goudbruin en gaar is. Voeg ui, paprika en knoflook toe en bak nog 3 minuten mee.
3. Wraps verwarmen :
   • Verwarm de tortilla’s kort in een droge koekenpan of volgens de aanwijzingen op de verpakking.
4. Serveren :
   • Beleg elke wrap met ijsbergsla, de warme kipvulling en eventueel wat maïs of geraspte kaas. Voeg een lepel yoghurt of knoflooksaus toe voor extra romigheid. Rol de wraps stevig op en serveer direct.

💶 Ingrediënten en geschatte kosten voor het hele gerecht (voor 2 personen)*

• Kipfilet 250 g: € 2,00
• Paprika 1 stuk: € 0,50
• Ui 1 stuk: € 0,20
• IJsbergsla 1/4 krop: € 0,25
• Tortilla wraps 4 stuks: € 0,60
• Kruiden en olie: € 0,15
• Optioneel: maïs of kaas: € 0,20

Totale kosten: ± € 3,90 – € 4,10 Kosten per persoon: Bij 2 personen: ± € 1,95 – € 2,05 per persoon.

✅ Conclusie

Een eenvoudig maar smaakvol gerecht dat u snel op tafel zet. De combinatie van pittige kip, knapperige groenten en zachte wraps zorgt voor een warme, frisse en voedzame maaltijd. En met een prijs rond de € 2,00 per persoon blijft het ook een vriendelijke keuze voor uw portemonnee.

De vermelde prijzen zijn berekend naar de benodigde hoeveelheden per gerecht voor het totaal aantal genoemde personen. Verpakkingseenheden kunnen groter zijn dan nodig, waardoor de aanschafprijs soms hoger uitvalt. Houdbare producten zoals olie, bloem en kruiden kun je bij een volgend gerecht weer gebruiken!

Meer Informatie, Tips en Aanbiedingen om uw leven wat makkelijker en/of leuker te maken?

Scroll naar boven, of klik helemaal onderaan op Top en kijk in het menu bij: Nuttige Tips, Handige linkjes, Gratis producten of Aanbiedingen en kijk of er iets bij staat waar u wellicht ook iets aan heeft!

Ontvang Gratis onze maandelijkse Nieuwsbrief

Meld u aan voor de Nieuwsbrief en ontvang minimaal één keer per maand gratis een gevarieerde nieuwsbrief met leuke weetjes, handige tips en speciale aanbiedingen. U kunt de nieuwsbrief via de link in de nieuwsbrief op elk moment weer afzeggen.